Farine senza glutine

Le farine senza glutine possono essere utilizzate sia per preparare i dolci che ricette salate, pastella, pasta fresca, pizza e pane.

Le farine, che chi segue una dieta gluten free può acquistare, sono quelle ottenute dai cereali, da pseudocereali ma anche dai legumi e frutta secca come le farine di amaranto, quinoa, riso e ceci. Quelle che invece sono assolutamente da evitare sono le farine di frumento, farro, kamut e segale, tutte contenenti glutine.

Per facilitare la spesa e l’acquisto di prodotti gluten free troverete, nella nostra sezione, mix di farine senza glutine già pronte per i vostri impasti, utili non solo per chi deve seguire una dieta senza glutine ma anche per chi vuole un’alimentazione più varia con gusti delicati e leggeri.

Con le farine senza glutine si possono realizzare, infatti, tantissime ricette, anche quelle più golose per non rinunciare a gusti più ricercati e fare dei dolci senza glutine perfetti. Nel nostro store online troverete un’ampia scelta tra cui la farina di mandorle e quella al cocco dalle spiccate proprietà benefiche. 

Celiachia City ha selezionato farine senza glutine delle migliori marche: Caputo, Nutrifree, le Farine Magiche, Farabella.

Dove comprare le Farine senza glutine?

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