Alimenti Senza Glutine

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Senza Glutine

Con paprika e curcuma Extra croccante Ideale per impanare, gratinare, farcire Un’ alternativa fantasiosa al classico Pangrattato, il Pangrattato Crispy è una Panatura ottenuta da mais e farina di mais. Aromatizzata con paprika e curcuma, extra croccante, è ideale per impanare, gratinare e farcire.

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Celiachia City propone la vendita di alimenti senza glutine per tutti coloro che soffrono di celiachia: l’intolleranza al glutine che può manifestarsi in tutte le età e la cui unica terapia disponibile è la dieta senza glutine.

Al giorno d’oggi mangiare senza glutine è possibile grazie all’esistenza di prodotti gluten free, completamente sostitutivi di tutti gli alimenti, per poter condurre un’alimentazione correttamente in linea con le proprie esigenze.

Tra i nostri prodotti senza glutine troverete una vasta scelta per tutti i pasti e snack.

Che cos’è il glutine?

Il glutine è un complesso proteico presente in alcuni cereali come farro, orzo e segale e fa parte di molti prodotti di uso quotidiano come pane, pizza, biscotti, tutti alimenti che chi soffre di celiachia non può mangiare. La prolamina che fa parte del glutine infatti crea in queste persone un’infiammazione che colpisce e danneggia la mucosa dell’intestino.